Förrätter
Marinerade oliver 45: -
Mixsallad 45: -
Vitlöksbröd 45: -
Carpaccio
Tunt bankad oxfilé med parmesan, oliver, olivolja & ruccola 125: -
Blåmusslor
Kokta i vittvin, vitlök & örter serveras med vitlöksbröd 75: -
Hummersoppa
Halstrad pilgrimsmussla & västerbottenost toast 135: -
Kräftskagentoast
Citronsirap & örter 98: -
Getosttoast
Rödbetor, honung & sallad 98: -
Varmrätter
Bouilliabaisse
Pilgrimsmussla, blåmusslor, fisk & kräftor. Serveras med rostat bröd & aioli 185: -
Moules frites
Musslor kokta i vittvin, örter & vitlök. Serveras med pommes frites & aioli 165: -
Hälleflundra
Rimmad & grillad. Pilgrimsmussla, pepparrot, brynt smör, citroncremé & potatiskroketter 249: -
Kalvbiff
Grillad. Bearnaisesås, bakad tomat, barbecuesky och pommes frites 245: -
Hjortkotletter
Gräddkokt karl-Johansvamp, savojkål, rödvinsreduktion & potatiskroketter 275: -
Dessert
Vaniljglass - Vit choklad & varma bär 85: -
Cremé bruleè 75: -
Brownie - Kolasås, rostade hasselnötter & nougatglass 85: -
Chokladtryffel 30: -
Ostar - Serveras med fikonmarmelad & knäckesticks 45 kr/bit